En barrio 6 de agosto de la capital provincial cordobesa, cada lunes más de un centenar de niños y niñas y de adultos mayores concurren a la casa de doña Elena para recibir la chocolatada y panes caseros al horno de barrio que varias mujeres cocinan con entusiasmo.
“Pancito casero” nació por la necesidad de continuar la obra de un merendero que tuvo que cerrar y los peques y adultos que asistían se habían quedado sin ese sustento que se entregaba cada lunes. Elena Coca le preguntó a otras vecinas con las que ya había armado una red de mujeres emprendedoras si tomaban ellas el desafío de continuar la obra con sus propios recursos. “Entre las mamás pusimos un poquito cada una hasta que pudimos hacer de nuevo la merienda, pero se nos acabaron los recursos, la situación empeoró pero algunas instituciones nos ayudaron, como el Padre Melchor de la Parroquia Nuestra Señora de la Misericordia. También implementamos un pequeño ropero comunitario y el que necesita se lleva la ropa, todo es gratuito”, nos cuenta Elena en la entrevista de Radio Chusma.
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El grupo de mujeres está conformado por migrantes de distintos países de Latinoamérica “yo soy boliviana, pero también hay compañeras de Perú, de Paraguay y Argentina” dice Coca. “Sólo hay que estar predispuestas para ayudar a las demás, nuestra base es la solidaridad y el compañerismo. Es como el constructor cuando construye una casa que debe tener buenos cimientos, es lo mismo de nuestro grupo que somos 15 mujeres y nuestros cimientos son la solidaridad y el compañerismo”, agrega.
Elena Coca nació en Independencia, perteneciente a Cochabamba (Bolivia), es la última de diez hermanos. Su papá falleció cuando era muy chica, los hermanos más grandes habían emigrado y ella se quedó solo con su mamá y otro hermano y pasaron momentos muy duros: “mi papá me hacía mucha falta pero tuve el apoyo del resto de la familia también. Luego cuando formé familia me vine a la Argentina por situaciones familiares, pero acá tuve algunos problemas que me llevaron a tomar decisiones equivocadas pero la solidaridad nunca se perdió. De ahí fuimos haciendo de a poco y formamos una feria comunitaria de economía circular” dice.
El merendero “Pancito Casero” funciona todos los lunes en la casa de Elena y concurren aproximadamente 130 personas.
Elena luego de algunos tropiezos decidió aprender algún oficio y así fue como se convirtió, con la ayuda de Cáritas y de la Cámara de panaderos, en una excelsa pastelera y panadera. “Fue una satisfacción muy grande, cuando recibí mi primer pago fruto de mi trabajo y mi esfuerzo fue una sensación muy linda. Eso quiero que vivan mis compañeras y se conviertan en emprendedoras y gracias a Dios muchas me han escuchado y están empezando a hacer sus propios emprendimientos”, cuenta Elena. “Yo les pregunto, ¿Cómo hemos venido de Bolivia? ¿Con un carro de mudanzas? No. Hemos venido sólo con una maleta de ropa usada pero teníamos todas las ganas de salir adelante en un país para muchos desconocido pero que nos abrió las puertas. Y hemos salido adelante con mucho esfuerzo. No hay que bajar los brazos y siempre hay que ser solidarios y tender una mano al que lo necesita”, agrega.
El merendero “Pancito Casero” funciona todos los lunes en la casa de Elena y concurren aproximadamente 130 personas. De niños a adultos mayores, como no tiene espacio para mesas y sillas, van con un jarrito y se llevan la chocolatada y los panes calentitos que se hornean en horno de barro. Consultada sobre las necesidades que tienen, todo es bienvenido. En alimentos: azúcar, leche, harina, aceite y chocolate. Además de ropa en buen estado para el ropero comunitario. Por otro lado, implementos de cocina como ollas o cucharones. “El mejor pago que puedo recibir es la sonrisa y el muchas gracias que cada uno te da”, dice Elena.
Este sábado 25 de mayo participarán del encuentro 25 DE MAYO DEL PUEBLO en la cancha de los hueseros en Villa La Tela donde se convocan varios merenderos de la zona y orquestas comos los célebres Benjaminos. Desde las 11hs
